薄ら⁂積雪*お菓子作り [日記雑感]
1月26日
極寒の報だったがあまり寒さを感じず就寝を
積もるかな~~ と思ったが あっという間に消え去り
寒さだけを残していった。
思いついて新しくなったオーブンレンジでクッキーを
慣れないのでとても使い辛い
古いオレンジページのクッキーのレシピを見ながら
久し振りに作りました。(クッキーは数年焼いていない)
昨日(25日)久しぶりにSMさんとIY堂に
数枚し をしながら試食を、味には辛口の彼女が
2枚目を口にし 美味しいよ~添加物が入ってないのがいい
おやつは作ろう~ 今日はパウンドケーキを焼いたが
大失敗 計りのメモリを確り見ないで薄力粉を倍量に
目分量で減らしたのが裏目にxxxxx
新しいオーブン使い勝手が解らず 表面が黒焦げになっても
中身が焼けていない 温度を10度下げアルミ箔を被せて
何とか焼きあがりました。焦げているわりには美味しい
まあまあの出来上がりに (味は)
今度は丸ごとお見せできるように頑張ろう
2024-01-26 22:54
nice!(55)
コメント(12)
おはようございます^^
頭が下がります。三度の食事以外にはもう何も作る元気がないです。
侘び助さんのお近くに住みたいわ^^
by mm (2024-01-27 06:29)
おはようございます。
パウンドケーキ、美味しそうですよ!!
我が家は電子レンジを買い替えた時に
値段で選んだらオーブン機能がないのに
気が付きそれ以来オーブン料理が出来なくて。
たまには作りたいと思いながらオーブンを
買い換える気にもならずです。
by yoko-minato (2024-01-27 07:33)
SANPOJINさん・猫毬さん・@ミックさん・いっぷくさん・sanaさん
向日葵さん・あおたけさん・shihoさん・xml_xslさん・tarouさんこんばんはnice有り難うございました。
mmさん こんばんはniceコメント有り難うございました。
こまめなのは確かです、思いついたら止められない・止まらない・・・
お菓子作りは楽しいですね、しばらくは続きそう(^_-)-☆
じーバトさん・ぼんさんさん・青山実花さんこんばんはnice有り難うございました。
yoko-minatoさん こんばんはniceコメント有り難うございました。
一寸失敗して?でしたが何とか食べられるように焼けました。
道具が新しくなると意欲がわきますね、当分レンジオーブン忙しい?
前のはシンプル文字を見なくても失敗しなかったけれど・・・
慣れるまでは頭の体操になりそうですね(^_-)-☆
Boss365さん・okina-03さん・鉄腕原子さん・(。・・。)2Kさん
おぉ!次郎さん・t-toshiさん・ハマコウさん・kouさん・kameさん
lamer-88さん・ともちんさん・なかせさん・夏炉冬扇さん・hana2024さん
こんばんはnice有り難うございました。
by 侘び助 (2024-01-27 22:22)
お菓子って、分量通りに作らないといけないから、難しいでやすよね。
でも、お味は美味しいものが出来て、良かったでやすね!
by ぼんぼちぼちぼち (2024-01-28 16:26)
ケーキが作れるなんて素晴らしいですね~ 砂糖が貴重品だった戦後育ちですから、甘いモノには無条件に飛び付きます!(御座候をアテにビールを飲んだことも度々)ソトサマは呆れていますが・・
by OJJ (2024-01-29 09:57)
てんてんさん・マリエさん・yamatonosukeさん・marimoさん
芝浦鉄親父さん・enosanさん・「直chan」さんこんばんはnice有り難うございました。
ぼんぼちぼちぼちさん こんばんはniceコメント有り難うございました。
お菓子作り暫らくご無沙汰、レシピを見ても間違えて
見た目は悪かったけれど味よしで良かったでやすぅ(^_-)-☆
katakiyoさん・ずん♪さん・step-iwasakiさん・mayuさん・サボテンさん
わたしさん・YUTAじいさんこんばんはnice有り難うございました。
OJJさん こんばんはniceコメント有り難うございました。
手作りは見た目は悪くても、体には優しいお菓子ですね。
ケーキ1日置いたらしっとり~美味しさup(息子談)(^_-)-☆
リュカさん・hirometaiさんこんばんはnice有り難うございました。
by 侘び助 (2024-01-29 20:45)
hide-mさんこんばんはnice有り難うございました。
by 侘び助 (2024-01-30 23:59)
benyさん・krauseさんこんにちはnice有り難うございました。
by 侘び助 (2024-01-31 12:11)
美味しかった侘び助さんのパウンドケーキ
思いだします。
by koto (2024-02-02 16:35)
kotoさん こんばんはniceコメント有り難うございました。
有難う^^ メーカーが変わると(年数も)使い勝手が??
慣れるまでは取説を見ながら挑戦しています。
クッキーはまあまあうまく焼けるようになりました。
アート教室の遅い新年会にケーキ焼いて持って行きます(*'▽')
by 侘び助 (2024-02-02 20:32)
最近は全くケーキは焼いていません。
時々自分で焼いたマドレーヌが食べたいと思うのですが、
こしを上げる気もしないで、ぐうたらな日々を送っています。
侘び助さんの行動力は見習って今年はすこし動かなくては。
by きまじめさん (2024-02-07 14:37)
ふるたによしひささん・kiyoさん・クッキーさんこんばんはnice有り難うございました。
きまじめさん こんばんはniceコメント有り難うございました。
メーカーが変わったオーブンレンジ、使いにくいです。
パウンドケーキ失敗の連続、 楽なマドレーヌに変えようかな?
明日のアートフラワーに持参のケーキ黒焦げ・・・"(-""-)"
by 侘び助 (2024-02-07 20:00)