ひな菓子 ⁂ おこしもの

　　　２月２９日　　　

２月も今日で終わる・今年はうるう年１日多い

暖かい日が多く冬を感じないまま３月になる❀”❀”

昨日（２８日）加入している地元長寿会が公民館で

恒例の雛餅❀おこしもの❀造りを開催され参加し

楽しんで来ました（AM10:00～13:00)　

地元公民館調理室　指導者・TZさん・

今回の出席者＝男性１０名？女性４名　４テーブルに分かれて

　　　　　　　

　１テーブル　米粉　２kgで作成をする

　TZさん保有の多種の型に練った米粉を押して１５分蒸す

　食紅で色付けした生地を所どころに配して

一生懸命に型押しをして工程・写真撮り忘れ　　

　

　　　　地方新聞記者が取材に来ました。　　

　　　　　　　

突然のアクシデントが　ｘ生地をこねていたＨＩさん（男性）

倒れた！！（固くこねるため体力を使い過ぎた？？）

職員が救急車を（公民館なので常駐）

程なくして彼は気が付いたが顔色が良くない（貧血かな？）

動かないように注意をし様子を見た。

救急車が到着し色々問診をした後病院に搬送を・・・ㇹッ

（高齢になると何が起きるか分からないと痛感を）

出来上がった　❀おこしもの❀　１個づつラップで個・包装を

各テーブルで作ったおこしものを分けました。

一人１１個　Getしました、ずっしりと重いおこしもの　　　

上・富士山　中段‣熨斗・お雛様・蝶・サクラ　下段・鯛

SMさんにもお裾分けをし　楽しくひな祭りを