薄ら⁂積雪＊お菓子作り

　　１月２６日　　　　

極寒の報だったがあまり寒さを感じず就寝を　

２４日朝・カーテンを開けると　～　降雪が

　　　　

積もるかな～～　と思ったが　あっという間に消え去り

寒さだけを残していった。

思いついて新しくなったオーブンレンジでクッキーを

慣れないのでとても使い辛い　　

古いオレンジページのクッキーのレシピを見ながら

久し振りに作りました。（クッキーは数年焼いていない）

昨日（２５日）久しぶりにSMさんとIY堂に　

数枚し　をしながら試食を、味には辛口の彼女が

２枚目を口にし　美味しいよ～添加物が入ってないのがいい

おやつは作ろう～　今日はパウンドケーキを焼いたが　

大失敗　　計りのメモリを確り見ないで薄力粉を倍量に

目分量で減らしたのが裏目にｘｘｘｘｘ

新しいオーブン使い勝手が解らず　表面が黒焦げになっても

中身が焼けていない　温度を１０度下げアルミ箔を被せて

何とか焼きあがりました。焦げているわりには美味しい

　まあまあの出来上がりに　（味は）

　　　今度は丸ごとお見せできるように頑張ろう